¿La alimentación puede mejorar nuestro estado de ánimo?

Aunque para algunos esta relación es “casi obvia”, lo cierto es que los alimentos que ingerimos tienen efecto tanto en el cerebro como en el resto de nuestro cuerpo, incluida nuestra salud mental. En los últimos años, la ciencia ha comenzado a mirar con más atención un aspecto que antes parecía secundario: lo que comemos […]

Cómo no descontrolarse con la comida en épocas navideñas 

Diciembre suele vivirse como un mes donde todo se acelera. Se acumulan eventos, despedidas, comidas de trabajo y encuentros familiares donde cada hueco de la agenda se ve ocupado. En ese contexto, la comida se convierte en un símbolo del momento y la celebración. Aparece la abundancia de platos típicos, dulces navideños y brindis, y […]

Planificar objetivos nutricionales y saludables realistas para el nuevo año 

El inicio del año suele despertar una mezcla de ilusión y necesidad de reorganizarse. Muchas personas sienten que, después de semanas de celebraciones, cambios de rutina y emociones intensas, la relación con la comida queda alterada y aparece el deseo de “empezar de cero” o bien de plantearse nuevos objetivos de cara al nuevo año. […]